1. Huvudpoängen med Damascus Art Knife är att dess hantverk
Konstknivar är ofta gjorda av staplade stålkonstruktioner i flera-lager, som 200, 300 eller till och med 1000 lager stål som viks om och om igen. En visuellt tilltalande skiktad struktur skapas genom att värma, smida, svetsa, vrida och syratvätta materialet flera gånger. Exempel på dessa mönster inkluderar fjädermönster, flammönster, vattenkrusningar, rosmönster och mer. Dessa mönster gjordes inte av en slump; de gjordes av svärdsmannen med hjälp av komplicerat handarbete som "designades" av honom.
Damascus Art Knife lägger stor vikt på den övergripande konstnärliga stilen, som bladets proportioner, mönstrets symmetri, handtagets material och de dekorativa elementen. Några vanliga material för handtag är hjorthorn, kamelben, mammuttänder, stabilt trä, hög-harts och så vidare. Människor använder ofta koppar, mässing, nickelsilver eller rent silver för att göra hand- och svanslock. Hela utseendet är mer som ett stycke metallkonst än bara ett verktyg.
2. Huvudfokus för Damaskus praktiska kniv är dess skärprestanda
De flesta praktiska knivar har en "sandwichstålstruktur", vilket innebär att utsidan är mönstrat stål och insidan är en-högpresterande stålkärna, som VG10, 10Cr15, 9Cr18, SG2 och så vidare. Fördelen med den här konstruktionen är att den behåller utseendet och känslan av Damaskus-stål samtidigt som det ser till att bladet är robust och tillräckligt tufft för långvarig skärning.
En praktisk kniv har normalt mellan 33 och 67 eller 73 lager. Antalet lager behöver inte vara särskilt högt; istället ligger fokus på värmebehandlingens kvalitet, utformningen av bladvinkeln och strukturens allmänna stabilitet. Bladets design är också beroende av hur bekväm den är att hålla. Den fokuserar på balans i tyngdpunkten, smidig skärning, enkelt underhåll och polering om och om igen.
3. Damaskusknivens konstkniv och den praktiska kniven fungerar verkligen olika.
Damaskus bruksknivar är vanligtvis alltid bättre på att skära än konstnärliga knivar. Anledningen är att konstnärliga knivar vanligtvis ger upp bladvinkeln och stålstrukturen för att hålla mönstret intakt. Däremot är praktiska knivar gjorda för att skära så bra som möjligt.
En konstknivs första skärpa är vanligtvis måttlig eller hög, men den kan inte användas med hög intensitet hela tiden.Praktiska knivar är vassare, har tunnare skäreggar och är lättare att skära med.När det kommer till hur länge de håller:Konstknivar är ofta väldigt hårda, men de är inte särskilt robusta, därför kan de spricka eller gå sönder knivar är mindre bra att slå sönder, har lättare att slå sönder, praktiskt att de lättare kan slå sönder. blandning av hårdhet och seghet. Kort sagt, konstnärliga blad är mer rädda för att bli "utslitna", men praktiska knivar är det inte.
4. De viktigaste skillnaderna i hur de används
När man tittar på hur folk verkligen använder dem är det tydligt attDamaskus knivArt Knife och Practical Knife är extremt olika. Damascus Art Knife är bättre för: Visning av en avancerad samling gåva till ett företag Souvenirer som är gjorda just för dig En samling för människor som älskar verktyg.
Verktyg för att campa och överleva i det vilda Vad professionella kockar gör varje dag Fiskar, jagar och gör saker. För att uttrycka det enkelt är konstknivar "knivar för andra att se" och praktiska knivar är "knivar för sig själv".
5. Den bakomliggande orsaken till att priserna är olika
Många tror att konstknivar är dyra för att de fungerar bättre, men sanningen är att kostnaden för konstknivar till största delen beror på den höga kvaliteten på det arbete som ligger till grund för att tillverka dem.
Det höga priset på konstknivar beror på: Lång tid att tillverka för hand. Smidesprocessen är komplicerad. Det är ganska svårt att designa mönster. Att använda material som är svåra att få Starka funktioner för anpassning mycket lågt utbyteDe viktigaste sakerna som påverkar prissättningen av användbara knivar är:
6. Jämför värdet av en samling med dess långsiktiga värde
Ur en samlarsynpunkt har Damaskus konstknivar mycket mer potential, särskilt i dessa typer: Verk av kända svärdskämparProdukter med ett begränsat antal exemplar Signerade och verifierade Anpassning för handDen här typen av konstkniv har ett visst värde på andrahandsmarknaden och är ett nischsamlarobjekt.
7. Hur ska vanliga människor välja
Ur praktisk synvinkel borde de flesta vanliga människor inte köpa konstknivar.
Skär grönsaker varje dagAnvänd utanförVärde för pengarnaJag vill inte behöva underhålla ofta.
